よく作る料理の作り方

雨が降る時に、スープをたいてい飲みたいです。美味しくて温かくて健康にいいですよ。そして、デンジャンジゲという韓国の味噌汁を作りましょう。


 

材料:

牛肉

玉ねぎ、にんにく

他の好きな野菜 ― 私はじゃがいもと、きのこと、ズッキーニと、ねぎを汁に入ります。

とうふ

サラダ油

韓国の味噌 ― デンジャンと言います。韓国のスーパーで買えます。

 

作り方:

肉を切ります。肉とサラダ油をフライパンに入れて、炒めます。それから、肉を鍋に入れます。

玉ねぎとにんにくを切って、同じのフライパンで炒めます。

鍋に入れます。

水を足して、煮ます。

味噌を味噌こしで入れて、煮ます。

他の野菜ととうふを切ります。

野菜ととうふを次々と入れます。先ずじゃがいも、次きのこ、ズッキーニ、とうふ、最終ねぎを入れます。煮ます。

 

出来上がり。

デンジャンジゲを作りました。

ご飯と食べて下さい!


コメント

  1. シムオリバーさん、こんにちは。シムオリバーさんさんが作ったデンジャンジゲはとてもおいしそうですね。 レシピもとても簡単そうです。 実は私は韓国料理を自分で作るのが苦手なんです。 でも、シムオリバーさんのブログを読んで、挑戦してみたくなりました。

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  2. 私も雨が降る時スープが大好きです。でも、よく便利なスープを作ります。私は料理が上手じゃないですから。でも、このスープは美味しそうですね。暇な時、作るかもしれません。この作り方でありがとうね。

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  3. シムオリバーさん、こんにちは。デンジャンジゲと言う料理は今前にぜんぜん知りませんでした。とてもからだによさそうですね。材料が多いから、作り方はちょっとむずかしそうです。でも、作ってみたいです。今年の秋に炊飯器を買うかもしれないので、そうならば、そのときにできます。

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  4. すみません。モリシーさんは自分のアカウントでコメントを出来ません。だから、私のアカウントでモリシーさんのコメントをけいさいします。

    モリシー:
    シムオリバーさん、こんばんは。私はスープを全然食べないけど、シムオリバー作ったスープは美味しそうですね!シムオリバーさんの作り方を読む前に、材料が多いから、私はたぶんこのスープを作ることが出来ません。でも、読んだ後で、たぶんこれを作ることが出来ます!

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